This post is dedicated to our nextdoor neighbours,”Thai girls” (sorry,I don’t remember your names…).
We have appreciate your noodles,girls!! Very good and very hot!! I just knew noodles because I’ve been in Japan last year so I’ve eaten japanese noodles and other kinds of those. Below there are our photos during “oriental snack” 
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“Muluni” è la parola proveniente dal mio dialetto che significa ANGURIE. Detto questo,voglio parlarvi dell’esperienza culinaria di questa sera… ho mangiato l’anguria col sale!! Pensavo dovesse essere una cosa disgustosa,e invece mi è piaciuta. In Giappone è usanza mangiare l’anguria col sale,e quindi incuriosito da questa tradizione ho voluto anch’io provare:il gusto salato che si avverte dopo il primo morso viene subito spiazzato dalla dolcezza del frutto,e man mano la si mangia si apprezza sempre di più il gusto dolce. Un escamotage interessante soprattutto di questi tempi in cui non si riesce più a trovare un frutto che abbia il sapore intenso di una volta… Ahhh che nostalgia dei vecchi tempi,quando mi arrampicavo sugli alberi e mangiavo direttamente la frutta,senza neanche lavarla… adesso se fai una cosa del genere ti uccidi con le tue stesse mani! Leggi il seguito di questo post »
Sebbene queste siano parole che tutti conoscono (o almeno lo spero),vi starete chiedendo il perché di questa citazione dantesca.
Naturalmente NON C’ENTRA UN CAVOLO con il seguente post,ma ho voluto omaggiare questo blog con una frase del Grande Poeta,visto che parlerò della piccola gita fatta proprio nella sua Firenze. LOL
Il motivo per cui siamo stati a Firenze,io e Kyoko,è la cena ITALO-GIAPPONESE proposta tempo fa dai nostri amici giapponesi,Shota e Chika. E’ ovvio che abbiamo approfittato di questo pretesto per fare anche un giro per Firenze e vedere tutto ciò che non conoscevamo,in particolare i musei. Leggi il seguito di questo post »
Oggi mi sono voluto esprimere tra i fornelli sperimentando la cucina internazionale.Ho preparato il sushi e gli onigiri(rotondi però),utilizzando il salmone.Peccato solo non aver avuto altri ingredienti,la prossima volta rimedierò!
Dopo averli preparati con cura,ce li siamo strafogati tutti,e per dare più sapore avevamo anche la salsa di soia LOL
La prossima volta tento di fare anche io una bella opera d’arte come la “fantastica cuoca” Kyoko,la chiamerò TOTOshi…..ahahahahahahhahahahahahahaha
“Va bene allova basta!!”
Vi saluto,la prossima volta cucinerò un piatto dell’estremo oriente,i famosi ARROSTICINI (per chi non lo sapesse,l’Abruzzo è diventato da poco un paese dell’Asia hum3).
Matane!!
Di passaggio...